प्रसवोत्तर उपभोग के लिए मछली का सूप कैसे बनाएं

प्रसवोत्तर उपभोग के लिए मछली का सूप कैसे बनाएं

प्रसवोत्तर पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान, मछली का सूप कई माताओं के लिए पहली पसंद टॉनिक है। यह न केवल पोषक तत्वों से भरपूर है, बल्कि दूध के स्राव को भी बढ़ावा देता है और शरीर को जल्दी ठीक होने में मदद करता है। प्रसवोत्तर मछली का सूप बनाने की विधि और संबंधित गर्म सामग्री के बारे में पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर निम्नलिखित एक गर्म विषय है।

1. प्रसवोत्तर मछली सूप का पोषण मूल्य

मछली का सूप उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन डी और खनिजों से भरपूर होता है, जो प्रसवोत्तर माताओं की शारीरिक रिकवरी और शिशुओं के स्वस्थ विकास के लिए बहुत सहायक होता है। निम्नलिखित सामान्य मछली के पोषण घटकों की तुलना है:

2. प्रसवोत्तर मछली का सूप कैसे बनाएं

इंटरनेट पर प्रसवोत्तर मछली सूप की तीन सबसे लोकप्रिय रेसिपी निम्नलिखित हैं:

1. क्रूसियन कार्प टोफू सूप

सामग्री: 1 क्रूसियन कार्प, 200 ग्राम नरम टोफू, अदरक के 3 स्लाइस, 10 ग्राम वुल्फबेरी, उचित मात्रा में नमक।

कदम:

1) क्रूसियन कार्प को धो लें और किचन पेपर से पानी सोख लें;

2) एक पैन में तेल गरम करें, अदरक के टुकड़े डालें और खुशबू आने तक भूनें, फिर क्रूसियन कार्प डालें और दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक भूनें;

3) उबलता पानी (लगभग 1500 मिली) डालें, तेज़ आंच पर उबालें, फिर धीमी आंच पर रखें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं;

4) टोफू और वुल्फबेरी डालें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाते रहें;

5) स्वादानुसार नमक डालें.

2. पपीता और सीबास सूप

सामग्री: 1 समुद्री बास, आधा हरा पपीता, 5 लाल खजूर, अदरक के 3 टुकड़े।

कदम:

1) समुद्री बास को साफ करके टुकड़ों में काट लें;

2) पपीते को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिये.

3) सभी सामग्री को एक पुलाव में डालें और सामग्री को ढकने के लिए पानी डालें;

4) तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर रखें और 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

3. ब्लैक फिश टोंगकाओ सूप

सामग्री: 1 काली मछली, 10 ग्राम टोंगकाओ, 6 लाल खजूर, उचित मात्रा में अदरक के टुकड़े।

कदम:

1) काली मछली को साफ करके टुकड़ों में काट लें;

2) टोंगकाओ को 30 मिनट पहले भिगो दें;

3) सभी सामग्री को बर्तन में डालें, पानी डालें और 1.5 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

3. बच्चे के जन्म के बाद मछली का सूप पीने की सावधानियां

4. प्रसवोत्तर मछली सूप से संबंधित मुद्दे जो इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा में हैं

1.क्या सिजेरियन सेक्शन के बाद मैं मछली का सूप पी सकता हूँ?- डॉक्टर सलाह देते हैं कि आप ऑपरेशन के बाद पेट फूलने के बाद शराब पीने से पहले 24-48 घंटे तक इंतज़ार करें।

2.क्या मछली का सूप सचमुच स्तन का दूध पैदा कर सकता है?- वैज्ञानिक शोध से पता चलता है कि मछली के सूप में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और पानी स्तन के दूध के स्राव में मदद करता है, लेकिन इसका प्रभाव हर व्यक्ति में अलग-अलग होता है।

3.मछली का सूप किसे नहीं पीना चाहिए?- जिन महिलाओं को मछली से एलर्जी है, उनमें गठिया के लक्षण हैं या जिनके घाव ठीक नहीं हुए हैं, उन्हें सावधान रहना चाहिए।

4.मछली की गंध से कैसे छुटकारा पाएं?- इंटरनेट पर जिस लेटेस्ट तरीके की खूब चर्चा हो रही है, वह है मछली को दूध में 15 मिनट तक भिगोकर रखना। प्रभाव उल्लेखनीय है.

5. पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित मछली सूप संयोजन

प्रसवोत्तर मछली का सूप एक पारंपरिक पौष्टिक उत्पाद है, लेकिन आपको इसे अपने व्यक्तिगत संविधान के अनुसार सीमित मात्रा में पीना चाहिए। यह अनुशंसा की जाती है कि नई मांएं शराब पीने से पहले एक डॉक्टर या पेशेवर पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें ताकि प्रसवोत्तर आहार योजना तैयार की जा सके जो उनके लिए सबसे उपयुक्त हो।